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GOURNAY-PLAGE

PROMENADE HERMANN REGNIER

Une belle adresse en bord de Marne, avec un au fil de l'eau, une piscine et une discothèque ouverte en fin de semaine pour les nuiteux.
La cuisine traditionnelle...

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Portraits de chef

Chesnaycourtois alcyonien, rueillois de galantine en crépinette, poli aux pinacles BARBOT et GAGNAIRE, Marc MOUTON, dans son tranquille Troquet feuillu du 15ème, perpétue...

Découvertes

C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.  

A ne pas manquer
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