Les restaurants avec la spécialité en Île-de-France

Le restaurant Le Pergolèse du chef Stéphane Gaborieau est fermé, il est remplacé et a été repris en 2025 par le chef Julien Dumas.

A Courbevoie, face au superbe parc classé de Bécon, le restaurant AUDASS 2.0 du talentueux chef Pierre Lambert régale les gourmets de plats inventifs et succulents servis dans...