Une belle adresse en bord de Marne, avec un au fil de l'eau, une piscine et une discothèque ouverte en fin de semaine pour les nuiteux. La cuisine traditionnelle...
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Dans le regard d’Hélène DARROZE, se mirent timidité farouche et détermination fragile, comme un matin de fête, comme la chair d’une rosée.
Le NEW SOUL FOOD est le 1er concept métissé décliné autour de la cuisine aux origines d’Afrique et des Antilles.
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