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LA BELLE EPOQUE - PHILIPPE DELAUNE

10, PLACE DE LA MAIRIE

Voilà une bonne adresse connue de longue date pour la qualité de ses produits et le sérieux de sa Cuisine.
Dans une ambiance de belle auberge rustique avec cheminée,...

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Portrait réalisé lorsque le chef était dans le restaurant L'Astor. Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de l’Astor...

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