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LA BELLE EPOQUE - PHILIPPE DELAUNE

10, PLACE DE LA MAIRIE

Voilà une bonne adresse connue de longue date pour la qualité de ses produits et le sérieux de sa Cuisine.
Dans une ambiance de belle auberge rustique avec cheminée,...

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Portraits de chef

Péruvien prodromique, seul inca constellé d’Europe étampé aux bouchons et maîtres lyonnais, Carlos CAMINO transmue avec intellection poétique la...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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