Le restaurant Le Pergolèse du chef Stéphane Gaborieau est fermé, il est remplacé et a été repris en 2025 par le chef Julien Dumas.
Havre de paix et d’élégance à deux pas de la place de la Concorde, L’ASSAGGIO, restaurant de l’hôtel Castille, enchante les palais des gourmets.
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