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Traditionnelle

L'ESPANTE

2, RUE DU MARECHAL FOCH
78110 LE VESINET

Le restaurant et l'hôtel sont dirigés par Patrick Camus, en lieu et place de La Pergola depuis le printemps 2010.
En cuisine les jeunes chefs Nicolas Helleu passé...

Découvrir L'espante
Traditionnelle

PAVILLON DES IBIS

ILE DES IBIS
78110 LE VESINET

Le Pavillon des Ibis construit en 1927 est un restaurant tranquille et chic dans une île à 20 minutes de Paris. Le restaurant a été repris par Valérie Darnis,...

Découvrir Pavillon des ibis

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Portraits de chef

Le chef est désormais dans le restaurant Frame du Pullmann Tour Eiffel.

Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

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