Le restaurant et l'hôtel sont dirigés par Patrick Camus, en lieu et place de La Pergola depuis le printemps 2010. En cuisine les jeunes chefs Nicolas Helleu passé...
Le Pavillon des Ibis construit en 1927 est un restaurant tranquille et chic dans une île à 20 minutes de Paris. Le restaurant a été repris par Valérie Darnis,...
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Gamin survolté des faubourgs baie-mahaultiens, basketteur envoûté par la quintessence du goût caraïbéen, Jean-Rony Leriche, du tout-monde à...
La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha
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