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L'ESPANTE

2, RUE DU MARECHAL FOCH

Le restaurant et l'hôtel sont dirigés par Patrick Camus, en lieu et place de La Pergola depuis le printemps 2010.
En cuisine les jeunes chefs Nicolas Helleu passé...

PAVILLON DES IBIS

Le Pavillon des Ibis construit en 1927 est un restaurant tranquille et chic dans une île à 20 minutes de Paris. Le restaurant a été repris par Valérie Darnis,...

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Portraits de chef

Au nid des Alpilles du mistral noir, dans la capitale de Tartarin cher à Alphonse DAUDET et de la Tarasque terrassée par Marthe de Béthanie dixit les charmants contes et...

Découvertes

Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchain, axée sur l’échange et le partage qui réunit...

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