Pavillon Des Ibis en Île-de-France

Restaurant Pavillon Des Ibisen Île-de-France
ILE DES IBIS 78110 LE VESINET
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 43 € jusqu'à 90 €

Commentaires sur le restaurant Pavillon Des Ibis

Le Pavillon des Ibis construit en 1927 est un restaurant tranquille et chic dans une île à 20 minutes de Paris.
Le restaurant a été repris par Valérie Darnis, et réouvert à l'automne 2018, pour le transformer en "maison de famille" avec l'aide de l’architecte Christian de Beauvais et du Directeur artistique Jérôme Faillant Dumas.
La gastronomie est confié au chef 2 étoiles Guy Martin, du Grand Véfour, qui signe la carte.
Selon la saison la carte annonce le thon mariné, oyster sauce et julienne de daïkon au mirin ; les légumes de saison en fricassé, pamplemousse et poivre de Timut ; le tourteau en velouté, céleri rave et verveine ; le rouget Barbet rôti, foie en compote, poireau et jus aux bâtons de réglisse ; la sole meunière, endives braisées à l’orange, grué de cacao ; le Cochon fermier travers laqués, curry rouge et lait de coco ; ou la cannette des Dombes navets caramélisé au macis.
Pour le dessert, le chariot de pâtisseries maison.

Pour le déjeuner formule à 45Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menu à 55Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 43Euro à 90Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Très beau jardin.
Salon privatisable.
Organisation de réceptions.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Pavillon Des Ibis

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pavillon Des Ibis LE VESINET

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 22/12/2018
Note : 4/5
Tel : 01 85 39 10 14
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
 ILE DES IBIS,78110,LE VESINET
ile des ibis 78110 LE VESINET
78 - Yvelines
Transport :
Parking :