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YOANN CONTE LA NOUVELLE MAISON DE MARC VEYRAT

13, VIEILLE ROUTE DES PENSIERES

Le chef Yoann Conte a repris le restaurant de Marc Veyrat courant 2010.
La carte annonce les langoustines impériales, le ravioli de légumes, les écrevisses du lac Léman, le lomo de cabillaud...

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

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Découvertes

Le commissaire principal Jules Maigret est le plus connu des personnages de l’oeuvre de Georges Simenon. À Paris, des plaques en cuivre signalent les adresses du commissaire Maigret.

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