Restaurant Yoann Conte La Nouvelle Maison De Marc Veyrat Veyrier Du Lac | Cuisine Gastronomique

Yoann Conte La Nouvelle Maison De Marc Veyrat en régions

13, VIEILLE ROUTE DES PENSIERES 74290 VEYRIER DU LAC

Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?

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Type de cuisine	Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement	Restaurant
Fermeture hebdo	dimanche soir, lundi midi et soir, mardi midi et soir
Fermeture annuelle	27 novembre au 30 décembre
Prix du menu/carte	À partir de 77 € jusqu'à 189 €
Cité dans les guides	Michelin, GaultMillau

Yoann CONTE La Nouvelle Maison de Marc Veyrat
YOANN CONTE LA NOUVELLE MAISON DE MARC VEYRAT

Brestois lunévillois primé Gault-Millau 2009, citoyen des mondes, montagnard équilibré tendance Chamonix, Yoann CONTE, nouveau macaron endossé, assume...

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Yoann Conte La Nouvelle Maison De Marc Veyrat

Le chef Yoann Conte a repris le restaurant de Marc Veyrat courant 2010.
La carte annonce les langoustines impériales, le ravioli de légumes, les écrevisses du lac Léman, le lomo de cabillaud demi-sel, le lapin Rex du Poitou, le canard de Challans en deux services, ou la paume de ris de veau avec coulis de petits pois.
Pour le dessert, le Chamonix Mont Blanc avec glace rhubarbe du jardin, la pêche pochée verveine et sa glace mélisse citron et muscade, ou l'abricot Roudor en deux services et glace origan.
Menus à 109Euro, 149Euro et 189Euro.
A la carte compter de 77Euro à 135Euro.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Yoann Conte.