Dans son Bvan , Romain Le Cordroch est un chef breton engagé qui réalise une gastronomie contemporaine. Le Bvan est ouvert depuis août 2022 en lieu et place...
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Le chef est désormais dans le restaurant Frame du Pullmann Tour Eiffel.
Depuis 2012, le restaurant de Marlène Alexandre-Buisson, LA MACHINE A COUDES, régale les gourmets d’une exquise cuisine bistronomique.
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