L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp en septembre 2011. Ce restaurant a pour cadre le Grand Séminaire de Metz, à deux pas de la gare et du centre Pompidou, ouve...
Entre Moselle et Cathédrale, proche du marché, cette vieille demeure abrite le restaurant de Jean-Claude Lamaze qui tient ici une table de haute tradition classique et régale toute la ville avec le...
Avec ses boiseries, ses miroirs et ses banquettes de velours rouge, la plus belle brasserie de Metz, aujourd’hui dirigée par Raphaël Boselli, redonne vie au quartier de la gare. Les fidèl...
L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp. Le cadre est exceptionnel : une salle lumineuse surplombant un bras de la Moselle, en pleine vi...
L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp CHANGEMENT DE PROPRIETAIRES EN 2011. ******************* Insensible aux modes, quâ€...
Le restaurant Thierry Saveur et Cuisine a été remplacé en mars 2018 par La Fleur de Ly. ************* Au coeur historique de la ville, Thierry Krompoltz a insta...
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​Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.
Le restaurant LA FONTAINE DE MARS propose les vins des Domaines Rollan de BY, des excellents Médoc.
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