Le chef Stéphane Fumaz a repris en mai 2014 Le Chapeau Rouge un ancien relais de poste du Poitou datant de 1643, devenu hôtel restaurant. Stéphane Fumaz à travaillé...
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Emerge, tout à trac, une génération de femmes, doucement, au piano. Anne-Sophie PIC-SINAPIAN marque l’époque.
Stéphane Malchow, le propriètaire de la célèbre BRASSERIE MOLLARD, ouvre deux nouveaux salons avec des verrières sensationnelles.
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