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LE CHAPEAU ROUGE

1, rue de Chypre

Le chef Stéphane Fumaz a repris en mai 2014 Le Chapeau Rouge un ancien relais de poste du Poitou datant de 1643, devenu hôtel restaurant. Stéphane Fumaz à travaillé chez...

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Portraits de chef

Relax briotin réjoui, l’excellent chef trentenaire de l’Hôtel PARK 45, sur la Croisette cannoise, comblé des soleils cisalpin et ibérique, Sébastien...

Découvertes

Retour à LA LORRAINE pour un déjeuner d'été en août 2020 dans cette superbe brasserie de la rive droite

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