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LE CHAPEAU ROUGE

1, rue de Chypre

Le chef Stéphane Fumaz a repris en mai 2014 Le Chapeau Rouge un ancien relais de poste du Poitou datant de 1643, devenu hôtel restaurant. Stéphane Fumaz à travaillé...

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Portraits de chef

A Biscarosse, juste sur la dune, dans le centenaire «Grand Hôtel de la Plage» rénové en 2013, rare établissement de la Côte Atlantique en prise directe...

Découvertes

La Maison CAZAUDEHORE est un fleuron de l'art de vivre à Saint Germain en Laye et réalise désormais une gastronomie digne d'un restaurant étoilé.

A ne pas manquer
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