Depuis avril 2004 Laura Wengmuller a pris la Direction de cet élégant restaurant situé dans une dépendance du Palais de la Berbie, qui attire une belle clientèle de gourmets qui...
Le restaurant est fermé depuis la rentrée 2011. Le chef est installé à Paris depuis février 2012. ******** Le très talentueux chef Patrice Gelbart avec...
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Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.
Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.
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