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L'ESPRIT DU VIN

11, QUAI CHOISEUL

Depuis avril 2004 Laura Wengmuller a pris la Direction de cet élégant restaurant situé dans une dépendance du Palais de la Berbie, qui attire une belle clientèle de gourmets qui...

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Portraits de chef

Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...

Découvertes

A deux pas de l’Ecole Militaire, LE COMPTOIR DES FABLES et sa nouvelle carte enchantent les papilles des gourmets.  

A ne pas manquer
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