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Gastronomique

L'ESPRIT DU VIN

11, QUAI CHOISEUL
81000 ALBI

Depuis avril 2004 Laura Wengmuller a pris la Direction de cet élégant restaurant situé dans une dépendance du Palais de la Berbie, qui attire une belle clientèle de gourmets qui...

Découvrir L'esprit du vin

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Portraits de chef

Gamin survolté des faubourgs baie-mahaultiens, basketteur envoûté par la quintessence du goût caraïbéen, Jean-Rony Leriche, du tout-monde à...

Découvertes

Installé au cœur de Belleville depuis 1954, LE MISTRAL séduit toujours les convives d’une cuisine authentique et généreuse.  

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