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Traditionnelle

LE BALCON

GRANDE-RUE
70120 COMBEAUFONTAINE

Cette auberge de campagne abrite le restaurant de Gérard Gauthier qui attire toute la fine fleur des gourmets de la région. Cuisine semi gastronomique traditionnelle française, assortie de belles innovations...

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Portraits de chef

Poli au Château constellé de Lignan, en Thaïlande, en Australie et au Bristol, Medhi KEBBOUL donne son cœur dans la clarté du jour, l’instinct de...

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Dans son restaurant de la Butte Montmartre, LE COQ & FILS The Poultry House, Antoine Westermann célèbre une superbe ode à la volaille d’excellence.  

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