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CHEVAL BLANC ALSACE

4, RUE DE WISSEMBOURG

Le Cheval Blanc   Alsace est entre les mains de Carole et Pascal Bastian depuis 2008. Le Cheval Blanc  détient 2 étoiles Michelin. Cheval Blanc est...

AU CHEVAL BLANC

2 RUE DE BITCHE

Une belle maison alsacienne avec une salle à manger au décor chaleureux où l'on déguste de belles spécialités régionales et du gibier en saison, accompagnés de beaux crus du pays.

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Portraits de chef

La chef Flora Mikula a vendu en juin 2020 L'AUBERGE FLORA où elle était est depuis juin 2012 au 44, boulevard Richard Lenoir - 75011 Paris.

Découvertes

La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha

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