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CHEVAL BLANC ALSACE

4, RUE DE WISSEMBOURG

Le Cheval Blanc   Alsace est entre les mains de Carole et Pascal Bastian depuis 2008. Le Cheval Blanc  détient 2 étoiles Michelin. Cheval Blanc est...

AU CHEVAL BLANC

2 RUE DE BITCHE

Une belle maison alsacienne avec une salle à manger au décor chaleureux où l'on déguste de belles spécialités régionales et du gibier en saison, accompagnés de beaux crus du pays.

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où...

Découvertes

A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.  

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