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AUBERGE DU CHEVAL BLANC

4 RUE DE WISSEMBOURG

Cet élégant relais de poste créé en 1740 est tenu par la famille Mischler depuis quatre générations et attire une foule de gourmets qui dégustent une très belle cuisine alsacienne revisitée a...

AU CHEVAL BLANC

2 RUE DE BITCHE

Une belle maison alsacienne avec une salle à manger au décor chaleureux où l'on déguste de belles spécialités régionales et du gibier en saison, accompagnés de beaux crus du pays.
Menu e...

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Portraits de chef

Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

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Découvertes

​Dans le quartier animé du faubourg Montmartre le restaurant NEKO RAMEN fait le bonheur des amateurs de cette soupe japonaise.

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