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CHEVAL BLANC ALSACE

4, RUE DE WISSEMBOURG

Le Cheval Blanc   Alsace est entre les mains de Carole et Pascal Bastian depuis 2008. Le Cheval Blanc  détient 2 étoiles Michelin. Cheval Blanc est...

AU CHEVAL BLANC

2 RUE DE BITCHE

Une belle maison alsacienne avec une salle à manger au décor chaleureux où l'on déguste de belles spécialités régionales et du gibier en saison, accompagnés de beaux crus du pays.

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Portraits de chef

Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)

Découvertes

Depuis 2012, le restaurant de Marlène Alexandre-Buisson, LA MACHINE A COUDES, régale les gourmets d’une exquise cuisine bistronomique.  

A ne pas manquer
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