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AUBERGE DU CHEVAL BLANC

4 RUE DE WISSEMBOURG

Cet élégant relais de poste créé en 1740 est tenu par la famille Mischler depuis quatre générations et attire une foule de gourmets qui dégustent une très belle cuisine alsacienne revisitée a...

AU CHEVAL BLANC

2 RUE DE BITCHE

Une belle maison alsacienne avec une salle à manger au décor chaleureux où l'on déguste de belles spécialités régionales et du gibier en saison, accompagnés de beaux crus du pays.
Menu e...

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Portraits de chef

A Biscarosse, juste sur la dune, dans le centenaire «Grand Hôtel de la Plage» rénové en 2013, rare établissement de la Côte Atlantique en prise directe...

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Découvertes

A deux pas de la place de la Madeleine, les compositions raffinées de Simon Havage, le chef de cuisine de LA CHINOISERIE et du Café M, les restaurants du Hyatt Paris Madeleine....

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