Castelleonesi audacieux, brillant disciple et second du célèbre Gualtiero MARCHESI, Vittorio BELTRAMELLI, chef du NOLITA et de GIUSE
En haut des Champs Elysées, dans la Maison du Danemark, le restaurant Copenhague est un spécialiste du style danois aussi bien en gastronomie qu'en décoration.
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