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FLAVIO CLUB DE LA FORET

Repris par le groupe La Belle Histoire, le restaurant Flavio "Le Club de la Foret " est installé depuis le début 1949 dans un quartier chic, juste à côté...

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Portraits de chef

Yves Camdeborde, 36 ans. Il a appris son métier dans les grandes maisons parisiennes, avant de créer La Régalade : du « gastro convivial » à son...

Découvertes

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