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COMPOSTELLE - GRAND HOTEL POUHEZE

2, ROUTE DU LANGUEDOC

Le deuxième étabissement de Guy Pouhèze est un bistrot installé dans le "Grand Hôtel Pouhèze".
Cuisine du terroir et de spécialités de l'Aubrac, dans une chaude ambiance de bistrot de ca...

GUY POUHEZE - GRAND HOTEL POUHEZE

2, ROUTE DU LANGUEDOC

Le restaurant de Guy Pouhèze a depuis longtemps conquis une cientèle de fins gourmets qui viennent ici se régaler d'un cuisine du terroir parfaitement maitrisée par un Chef au mieux de sa forme.

CHEZ CAMILLOU

10, ROUTE DU LANGUEDOC

Le restaurant hôtel de la famille Attrazic. Françis et Françoise sont épaulés par leur fils Cyril et sa femme Karine.
Le jeune Chef Cyril Attrazic est passé par de grandes maisons avant de...

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Portraits de chef

1959, souvenez-vous, Katharine Houghton Hepburn dans « Suddenly, Last Summer » de Joseph L. Mankiewicz foudroie : « Nous sculptions chacune de nos journées comme une...

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Découvertes

Le chef Claude COLLIOT est un grand chef très talentueux, curieux de tout, amateur de beaux produits et créatif en cuisine ; avec ses recettes il a ouvert la voie pour de nombreux jeune chefs qui...

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