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L'AUBERGE DES TROIS PUCELLES

Sandrine et Jean-Luc Malergue dirigent en famille depuis janvier 2009, à l'ouest de Grenoble, au coeur du Parc naturel du Vercors, leur sympathique auberge .
La carte annonce la...

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Portraits de chef

Electrique éclectique, attachant chaud bouillonnant, tendre latin de guerre lasse contre le monde entier et sa citadelle intérieure, humain si écorché, enraciné...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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