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Traditionnelle

LES AROMES

8, RUE MOUSSARD
13400 AUBAGNE

Françoise et Yannick Besset ont ouvert leur restaurant en 2008. Le chef prépare une cuisine du marché, avec ds produits de saison, qui change partiellement chaque semaine. La formule du...

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Portraits de chef

Humble rouennais enraciné, mantais envoûté, Arnaud DONCKELE, dans son intense sensibilité, unique au monde nimbé du ciel suprême dès l’abord,...

Découvertes

Le jeune chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani a ouvert en mars 2015 son restaurant LA TABLE DU 11 face à la place ombragée de la Cathédrale Saint-Louis, en lieu et place de "L'Imprévu".

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