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LES AROMES

8, RUE MOUSSARD

Françoise et Yannick Besset ont ouvert leur restaurant en 2008. Le chef prépare une cuisine du marché, avec ds produits de saison, qui change partiellement chaque semaine. La formule du...

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Portraits de chef

Le chef Jérémy CZAPLICKI est depuis fin 2023 le Chef Exécutif du Barthélemy Hotel & Spa à Saint Barthélemy.

Découvertes

Dans une rue tranquille, à deux pas de la place de la Bastille, une nouvelle adresse secoue le XIᵉ arrondissement de Paris. Accueillant, élégant, bistronomique, Jamrock...

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