Muxu à Paris

Le Restaurant Muxu à Paris 11ème
16, rue Deguerry 75011 PARIS 11ème
Metro Goncourt Goncourt
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Région->Sud-Ouest
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 54 €

Commentaires sur le restaurant Muxu

Le restaurant de cuisine franco-basque Muxu (c'est un petit baiser affectueux à prononcer "mouchou") a ouvert ses portes le 23 septembre 2013.

En cuisine depuis avril 2016 le chef Ethan Goode.

La carte du restaurant Muxu propose des spécialités basque et espagnoles et aussi des tapas.

Selon la saison le restaurant Muxu annonce la salade de lentilles avec oeuf parfait et oeufs de truite, le lomo ibérique avec rillette de chorizo et jambon de Coche, la tomme basque avec fenouil confit et miel de bruyère, les maquereaux fumés et champignons sauvages, les tomates anciennes avec burrata et citrons confits, la lotte rôtie avec courgettes et aubergines grillées, les gambas à l'ail avec jambon Serrano et légumes confits, le Parmentier de canard avec navets confits et mousseline au thym, ou le Burger Muxu avec oignons des cévennes et sauce piquillos Espelette.

Pour le dessert, la soupe de verveine avec pêche blanche groseille blanche et amandes torréfiées, le brownie pécan avec crème fleur d'oranger et suprême d'agrumes, ou les coings rôtis au miel avec framboises acidulées et crumble amandes.



Pour le déjeuner, formule à 17Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et menu à 23Euro.

A la carte de Muxu compter environ de 23Euro à 54Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.

Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.



Lire l'article et voir les photos du restaurant Muxu.

Services et prestations du restaurant Muxu

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Muxu PARIS 11ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 23/04/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 48 07 44 43
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
16, rue Deguerry,75011,PARIS 11ème
16, rue deguerry 75011 PARIS 11ème