Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental à Paris

Un déco chic du Café de La Paix à Paris 9ème
12, BOULEVARD DES CAPUCINES 75009 PARIS 9ème
Metro Opéra Opéra
0890162818
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 39 € jusqu'à 200 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental

Le Café de la Paix se refait une beauté en confiant ses soins au décorateur Pierre-Yves Rochon. Fermeture à partir du vendredi 13 mars 2020 pour une durée de 9 mois, jusqu'à la mi-décembre. Pendant cette période on retrouve les plats signatures du Café de la Paix ainsi que les créations culinaires du Chef Laurent André et de la Chef pâtissière Sophie de Bernardi sous la Verrière du Grand Hôtel.

Le Café de la Paix est une institution parisienne bénéficiant d'un emplacement remarquable, c'est un lieu de passage obligatoire pour chaque touriste de venir s'assoir en terrasse.
La brasserie du Café de la Paix où l'on vous propose une savoureuse cuisine traditionnelle est très appréciée.
La gastronomie du Café de la Paix est depuis octobre 2016 entre les mains du chef Laurent André, ex-Royal Monceau, qui remplace le chef Christophe Raoux.
Le restaurant gastronomique du Café de la Paix nous régale avec la fameuse soupe à l'oignon gratinée, l'asperge verte de chez Latour et vinaigrette à l'oeuf avec caviar Osciètre Prestige, le homard en consommé glacé céleri truffe et croustillant de citron vert, le foie gras sel et poivre, les Saint-Jacques cuites rôties avec épinards en raviole et bouillon de Dashi, la sole meunière ou grillée avec poêlée de légumes, le pigeon rôti à la vanille cuisses confites et petits pois à la française, la pièce du boucher sauce béarnaise, ou le tartare de boeuf classique.
Les amateurs de fruits de mer trouvent avec le banc de l'écailler un choix de plateaux, d'huîtres et de crustacés.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le mille-feuille du Café de la Paix, les remarquables exclusivités pâtissières sur le thème de la Mode, le macaron choco poire parfum à la fève de tonka, ou la douceur orange gren

Formules à 39Euro pour entrée et dessert ; à 45Euro pour entrée et plat ; et menu à 55Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte comptez environ de 60Euro à 200Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 18h jusqu'à 23h.
Brunch le dimanche.
Très belle carte des vins sélectionnée par Éric Verdier.
Accueil charmant et service efficace sous la Direction de David Avelange.

Le Café de la Paix est situé à l'angle de la place de l'Opéra, avec vue sur le Palais Garnier.
L'architecture et le décor éblouissant du même Garnier, mis au goût du jour par Pierre-Yves Rochon mérite la visite.

Service et carte de brasserie sur la terrasse intérieure de 7h à minuit ; la terrasse extérieure est ouverte d'Avril à Octobre.
Salon privatisable Carré Opéra jusqu'à 40 personnes ; et l'élégante "Table d'hôte" jusqu'à 12 personnes.
C'est un lieu de mémoire qu'il faut absolument connaître, toujours animé et tellement parisien.

Réservation conseillée pour le restaurant gastronomique.

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Services et prestations du restaurant Le Cafe De La Paix - Au Grand Hotel Intercontinental

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 40 07 30 20