L'ecailler Du Bistrot à Paris

L'Ecailler du Bistrot est un spécialiste des coquillages parmi les meilleurs de Paris - et naturellement de l'arrondissement - qui propose de fines huîtres du Belon et d'Utah Beach, à découvrir.
La cuisine proposée par Bertrand Aboynau et Gwenaëlle Cadoret est savoureuse.
Mais L'Ecailler du Bistrot est surtout l'annexe marine du Bistrot Paul Bert juste à coté.
Venez pour savourer les oursins, les gambas grillées, le millefeuille au homard bleu et légumes confits, la sole au four, les couteaux aux épices, et les Saint-Jacques d'Erquy à la coque avec une purée à l'huile d'olive.
Pour le dessert, la tarte Tatin, la tarte aux poires Bourdaloue, ou le Paris-Brest.
Belle sélection de vins pour accompagner ces beaux produits.
Pour le déjeuner formule à 19Euro et menu à 24Euro.
Menu Homard à 65Euro.
A la carte de L'Ecailler du Bistrot comptez environ de 50Euro à 75Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Accueil souriant et délicieux de Gwenaëlle.
Réservation conseillée.