Bistrot Paul Bert à Paris

18, RUE PAUL BERT 75011 PARIS 11ème
Faidherbe Chaligny
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bar à vins
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 19 € jusqu'à 60 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey, GaultMillau, Mignot

Commentaires sur le restaurant Bistrot Paul Bert

Le Paul Bert est le modèle du bon bistrot parisien, c'est aussi un bar à vins sympathique installé dans une ancienne boucherie de 1920 où la cuisine traditionnelle française remporte un franc succès. Les amateurs peuvent même acheter et emporter les bouteilles de vins goutées à la table du Paul Bert.
Le patron, Bernard Auboyneau, est un restaurateur à l'ancienne, il sait recevoir chez lui et présenter les produits qu'il aime.
Venez donc vous régaler au Paul Bert avec la salade de pot au feu, la terrine de campagne aux foies de volaille, l'onglet au poivre, la blanquette de veau traditionnelle, la daube de joues de bœuf confites au lie de vin, le ris de veau aux champignons, les rougets poêlés à la niçoise, ou la sole meunière.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le clafoutis aux griottes, la terrine aux 2 chocolats, le Paris-Brest, le baba au rhum, ou la marquise au chocolat au beurre salé.

Le menu à 19Euro est servi à midi ; celui à 41Euro est servi midi et soir.
A la carte du Bistrot Paul Bert comptez environ de 40Euro à 60Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Accueil et service souriants.
La carte des vins, passionnante est à prix doux.
Le charme de la décoration de ce vieux bistrot est intact, le comptoir à vin, les miroirs partout, le mobilier en bois, les ardoises, les vieilles publicités, tout est en place pour procurer du plaisir "comme avant".
La clientèle d'authentiques amateurs de bons vins participe à la convivialité du Paul Bert, facilement amicale, sans chichi ni prétention.
Chaque dernier lundi du mois, rencontre avec les nouveaux talents du polar français.
Quelques tables sont disposées en terrasse aux beaux jours.

Réservation conseillée.

Voir l'article et les photos de ce restaurant

Services et prestations du restaurant Bistrot Paul Bert

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 43 72 24 01

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18, rue paul bert 75011 PARIS 11ème
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