L'escargot Montorgueil à Paris

Restaurant L'Escargot Montorgueil Paris 1er
38, RUE MONTORGUEIL 75001 PARIS 1er
Metro Les Halles Les Halles
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 90 €
Cité dans les guides Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant L'escargot Montorgueil

Dans le quartier des Halles le restaurant L'Escargot Montorgueil est un bistrot célèbre voué aux spécialités de la cuisine traditionnelle française ; relancé en 1919 par André Terrail - le propriétaire de La Tour d'Argent - qui en a fait une adresse gourmande où l'escargot est roi, mais où l'on peut aussi se régaler de plats de grande tradition dans un superbe décor historique.
La date de 1832, qui figure au fronton, fait référence à un précédent restaurant. Le bâtiment actuel est une reconstruction qui date de 1875.
Le restaurant L'Escargot Montorgueil a été repris en 2015 par Véronique et Emmanuel Laporte.
La carte du restaurant L'Escargot Montorgueil annonce des préparations d'escargots de Bourgogne, en 6 ou 12 pièces, de 12Euro à 36Euro : Tradition, Brie, Piment, Foie gras ou Truffe.
Et aussi, le pâté en croûte canard et pistache, la soupe à l'oignon, les cuisses de grenouilles, l'escalope de foie gras poêlée avec brioche et chutney, le saumon gravlax et blinis, le foie gras mi-cuit, la saucisse de Morteau et pommes Charlotte, l'os à moelle, les quenelles de brochet sauce Nantua, la blanquette de veau à l'ancienne et riz pilaf, le vol au vent de ris de veau, le risotto de Saint-Jacques, la sole meunière, la ballotine de volaille et fricasée de salsifis, le filet de boeuf façon Rossini et pommes Darphin, la bavette d'Aloyau sauce au poivre avec écrasé de pommes de terre, ou la côte de boeuf pour deux.
Pour le dessert, la crème brulée à la vanille Bourbon, la mousse au chocolat, la tarte aux poires et crème d'amande, la Pavlova exotique, la crêpe Suzette flambée, ou les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant L'Escargot Montorgueil compter environ de 25Euro à 90Euro.  
Service du restaurant L'Escargot Montorgueil tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
La clientèle de parisiens gourmands et de touristes internationaux se presse pour venir découvrir le restaurant L'Escargot Montorgueil.
Agréable et vaste terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DU RESTAURANT L'ESCARGOT MONTORGUEIL.

Services et prestations du restaurant L'escargot Montorgueil

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur L'escargot Montorgueil PARIS 1er

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 20/02/2022
Note : 4.2/5
Tel : 01 42 36 83 51