Fleur De Pave à Paris

Restaurant Fleur De Paveà Paris
5, rue Paul Lelong 75002 PARIS 2ème
Metro Bourse Bourse
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 43 € jusqu'à 95 €

Commentaires sur le restaurant Fleur De Pave

Le talentueux chef Sylvain Sendra a ouvert fin juin 2019 son nouveau restaurant Fleur de Pavé dans le quartier de La Bourse.
Avant d'ouvrir son Fleur de Pavé le chef Sylvain Sendra a tenu "Le Temps au Temps" rue Paul Bert et ensuite "Itinéraires" rue de Pontoise avec Sarah Sendra.
Une seule et même cuisine chez Fleur de Pavé, mais trois atmosphères différentes : au rez-de-chaussée assis au bar, face au chef Sendra, pour découvrir l’esprit Live Kitchen, ou assis à l’étage pour vivre l’experience d’un restaurant gastronomique, ou assis dans le salon privatif.
Selon la saison la carte annonce les Légumes confits de nos producteurs avec piment doux et sauce Tom Yum ; le Céviche de sardines avec poivrons fumés au barbecue, pignons ; la Salade du jardin de M. Yamashita avec vieux parmesan et praliné ; la Tarte à l’oignon avec foie gras de canard poêlé et champignons de Paris ; le Risotto Acquarello, petits pois à la croque au sel, jus de volaille ; le Cabillaud cuit lentement, carottes-passion et salicornes ; ou le Carré d’agneau de Lozère, ravioles Ricotta-menthe, condiments zaatar-sumac.
Pour le dessert, les Fraises Gariguette, crémeux de lait comme un Ashta, miel-fleur d’oranger ; le Chocolat noir Manjari, gavotte, glace au lait ribot & caramel au beurre salé ; ou le Feuilletage maison comme un mille-feuille, praliné noisettes.

Pour le déjeuner menu à 45Euro en 4 services.
Le soir, menu à 65Euro et 5 services, et menu à 95Euro en 6 services.
A la carte compter environ de 43Euro à 95Euro.  
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h.
Salon privé pour 8 personnes.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du restaurant Fleur de Pavé.

Services et prestations du restaurant Fleur De Pave

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Fleur De Pave PARIS 2ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 04/02/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 40 26 38 87

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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
5, rue Paul Lelong,75002,PARIS 2ème
5, rue paul lelong 75002 PARIS 2ème
Parking :
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