Ida Denny Imbroisi à Paris

Le cadre de bistrot du Restaurant Ida Paris 15ème
117, rue Vaugirard 75015 PARIS 15ème
Metro Falguière Falguière
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau ie Restaurant cuisine Italienne
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Fermeture annuelle 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 40 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Denny IMBROISI
IDA DENNY IMBROISI

Diligent belvederesi, empathique à l’amitié spontanée, finaliste de Top Chef, épris des pâtes fraîches auxquelles il a consacré deux livres,...

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Commentaires sur le restaurant Ida Denny Imbroisi

Le restaurant IDA du chef Denny Imbroisi s'installe en mai 2015 à une adresse qui a déjà vu passer de nombreuses tables plus ou moins éphémères.
Le chef du restaurant Ida propose "une cuisine française aux accents italiens", c'est la plus parisienne des trattoria italiennes.
Avant d'ouvrir son restaurant Ida, le jeune chef Denny Imbroisi a travaillé au "Ze Kitchen Galerie" et au "Jules Verne" en qualité de sous-chef ; c'est aussi un candidat de l'émission Top Chef 2012 sur M6.
Selon la saison la carte du restaurant Ida annonce le carpaccio de saumon avec radis croquants condiment fraise et kumquat, le vitello tonnato, la sélection de charcuterie, la Burrata des Pouilles avec betteraves couleurs et condiment kumquat, la Baccala avec pesto de basilic et bouillon au poivre sauvage, les gamberoni avec gaspacho de concombre et pomme verte, les spaghettoni carbonara avec oeuf parfait et sauce Guanciale, les gnocchi di patate et crème de poivrons pimentés et chapelure croquante, le ravioli de pâtes fraîches, ou les encornets à la plancha et tempura de courgettes.
Pour le dessert, le Cappucc'IDA avec speculos mousse de café et glace noisette, le tiramisu fruits rouges avec mascarpone citron vert et boudoir au sirop de basilic, ou le brownie crème de ricotta et cerise confite.

Pour le déjeuner en semaine menu à 30Euro.
A la carte dans le restaurant Ida du chef Denny Imbroisi compter environ de 25Euro à 40Euro.
Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.

Réservation conseillée.

Voir l'article et les photos du restaurant Ida de Denny Imbroisi.

Services et prestations du restaurant Ida Denny Imbroisi

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Ida Denny Imbroisi PARIS 15ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 12/07/2022
Note : 4.5/5
Tel : 01 56 58 00 02