Chez Fred à Paris

190BIS, BOULEVARD PEREIRE 75017 PARIS 17ème
Porte Maillot
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 30 € jusqu'à 70 €
Cité dans les guides Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Chez Fred

Le bistrot Chez Fred a été repris en janvier 2019 par Laurent Hullo à la suite de Jean-Gabriel du Roux de Bueil et avant lui d'Alain Piazza.
Depuis 1945 Chez Fred est un bistrot de caractère où l'on trouve cette bonne cuisine d'antan qui satisfait depuis des lustres toute une quantité de gourmets et de gourmands.
Le bistrot change sa cuisine pour devenir traditionnelle française en quittant le style bouchon lyonnais et l'Auvergne.
En cuisine le nouveau chef David Crozat travaille des produits de saison.
Selon la saison la carte annonce le foie gras mi-cuit maison, le céleri rémoulade, les oeufs bio mayonnaise et macédoine de légumes, le pavé de saumon d'Ecosse, les pâtes à la truffe, la sole meunière, les rigatoni aux morilles ou aux truffes, le poulet fermier au jus, le confit de canard, le filet de boeuf au poivre ou béarnaise, la côte de veau aux morilles, ou la côte de boeuf à partager.
Pour le dessert, le Baba au rhum et crème chantilly, la tarte fine aux pommes et glace vanille, le soufflé au chocolat, la crème caramel, ou les glaces.

A la carte compter environ de 30Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h.
Salon particulier pour 20 à 35 personnes.
Quelques tables sont posées en terrasse.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du bistrot Chez Fred.

Services et prestations du restaurant Chez Fred

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 45 74 20 48
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
190bis, boulevard pereire 75017 PARIS 17ème