Axuria à Paris

Le Restaurant Axuria à Paris 15ème
54, AVENUE FELIX FAURE 75015 PARIS 15ème
Metro Boucicaut Boucicaut
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Région->Sud-Ouest
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture annuelle août
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 50 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Axuria

Refait à neuf pour prendre la suite en 2011 de "La Chaumière", Axuria est un restaurant élégant dans un décor contemporain chic qui sert une cuisine de qualité avec une prédominance pour les produits de la mer magnifiquement mis en valeur et les produits du Pays Basque par Olivier Amestoy, un chef-propriétaire expérimenté qui a fréquenté les plus grands.

Selon la saison, la carte de Axuria annonce le cannelloni de saumon et tourteau en rémoulade, les langoustines croustillantes avec mixed de légumes et coulis de basilic, les gambas grillées avec risotto crémeux et capuccino de langoustine, le pavé de bar sauvage et wok de légumes craquants au soja, le rouget barbet raidi à l’huile d’olive et sauté de riz safrané, l'osso buco de lotte rôtie avec crème de langoustine, le gratin de pommes de terre et foie gras à la crème de morilles, ou le tronçon de turbot à la plancha et sa purée fourchette à l'huile d'olive.

Pour le dessert, le soufflé au Grand-Marnier, le moelleux caramel au beurre salé et crème glacée praliné, le Parfait glacé au café de Colombie avec craquant de chocolat feuillantine, ou la tartelette fine de fraises gariguettes et sorbet menthe sauvage.

Formule du déjeuner à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.

Le menu-carte chez Axuria est à 28Euro pour entrée et plat ; menu à 37Euro.

A la carte du restaurant Axuria compter environ de 34Euro à 50Euro.

Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.

Accueil charmant.

Terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Axuria.

Services et prestations du restaurant Axuria

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Axuria PARIS 15ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 25/05/2020
Note : 4/5
Tel : 01 45 54 13 91

D'autres restaurants proches du métro : Boucicaut