Artisan De La Truffe à Paris

La salle de l'Artisan de la Truffe à Paris 9ème
19, rue des Martyrs 75009 PARIS 9ème
Metro Notre-Dame de Lorette Notre-Dame de Lorette
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir
Prix du menu/carte À partir de 13 € jusqu'à 56 €

Commentaires sur le restaurant Artisan De La Truffe

Le restaurant et la boutique Artisan de la Truffe proposent la découverte et la dégustation de truffes.

La carte du chef Arnaud Vachet annonce la tartine Croque en sel de copeaux de truffe, l'assiette de foie gras truffé de canard ou d'oie, l'oeuf mollet à la truffe, le gaspacho à la truffe, le dos de cabillaud en croûte de truffe et noisettes, le coeur de saumon fumé norvégien à la truffe, le suprême de volaille sauce poulette à la truffe avec polenta et copeaux de truffe fraîche de saison, le burger de l'Artisan "Black Angus", le risotto à la truffe, les raviolis à la truffe avec crème de parmesan ou sauce tomate crémée, les tagliatelles à la truffe et crème de parmesan, la brouillade à la truffe, ou la pizzetta à la truffe avec billes de mozzarella.

Avant le dessert, les fromages : le Brie à la truffe, ou le Gouda à la truffe, avec pain toasté et salade.

Pour le dessert, la truffe avec glace vanille et crumble chocolat, la Pavlova aux fruits rouges, ou le fromage blanc miel et truffes avec éclats de noisette.

Pour le déjeuner, de 12h à 15h du lundi au vendredi, formule sandwich, dessert, boisson à 12,50Euro ; et formule salade, dessert, boisson à 13.50Euro.

Formule du déjeuner à 22Euro.

A la carte compter environ de 25Euro à 56Euro.

Ouvert de 10h à 22h ;  le dimanche de 10h à 14h.

Vente de produits à emporter.

Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Voir l'article et les photos de ce restaurant

Services et prestations du restaurant Artisan De La Truffe

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Artisan De La Truffe PARIS 9ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 42 08 20 55
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
19, rue des Martyrs,75009,PARIS 9ème
19, rue des martyrs 75009 PARIS 9ème