Restaurant Inima en régions
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| Type de cuisine | |
| Genre d'établissement | Restaurant |
| Fermeture hebdo | dimanche midi et soir, lundi midi et soir, mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi |
| Prix du menu/carte | À partir de 35 € jusqu'à 105 € |
| Cité dans les guides | Michelin |
Oxana CRETU
RESTAURANT INIMA
Moldave indocile, designer inspirée, autodidacte à l’imagination pétulante, Oxana CRETU bouscule la scène culinaire bordelaise dans son INIMA, sigisbée de...
Découvrir le chef
La Cheffe Oxana Crétu du Inima est d'origine Moldave.
Selon la saison la carte du restaurant Inima annonce la Seiche du bassin, wasabi & obione ; l'Omble Chevalier maturé, ikura & feuilles d’oranger ; le Merlu de Saint-Jean-De-Luz, sarrasin & sureau ; le Canard du Périgord, aubergine & baies d’aronia.
Pour le dessert, le Parfait glacé, melon & miel ; le Sorbet aux fleurs, pêche & chocolat blanc.
Menu du déjeuner du Inima le samedi à 35Euro en 3 temps ; menu en 5 temps à 55Euro.
Le soir menus du restaurant Inima à 55Euro et à 105Euro en 7 temps.
Le Inima est ouvert du mardi au vendredi de 19h30 à 21h30 ; le samedi de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Réservation conseillée.