Le Clair De La Plume en régions

Restaurant Le Clair De La Plumeen régions
2, place du Mail 26230 GRIGNAN
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo au déjeuner sauf dimanche et jours fériés
Fermeture annuelle mi-novembre à mi-décembre
Prix du menu/carte À partir de 39 € jusqu'à 135 €
Cité dans les guides Michelin

Julien ALLANO - Le Clair de la Plume
LE CLAIR DE LA PLUME

Au village de l’épistolière Marquise de Sévigné, crèche de la truffe drômoise provençale, sous la verrière du jardin d’hiver, aux...

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Le Clair De La Plume

Grignan est un des joyaux de la Drôme provençale. La marquise de Sévigné dont la fille était mariée avec le seigneur du cru, s’y installa les dernières années de sa vie.
Dans une belle bâtisse du 18ème siècle le chef étoilé Julien Allano propose une gastronomie raffinée basée sur les saisons et une sélection rigoureuse des produits de proximité.
Selon la saison la carte annonce les champignons des bois et parmesan, le foie gras du Gers avec pommes vertes et noix, les belles ravioles cœur coulant et colonnata, le coquillage et King crabe en nage potagère, le rouget cuit sur peau dans le jus d’une bouillabaisse, les légumes de saison, le pigeon à la chair d’une grande finesse, ou le lapin cuisiné à la Royale.
Pour le dessert, le coing légèrement réglissé, le baba au rhum des Caraïbes et glace au coings, ou le chocolat café.

Pour le déjeuner du jeudi au samedi, menu à 39Euro.
Menu à 59Euro et à 75Euro en 5 services ; Menu à 135Euro en 7 dégustations servi à l'ensemble de la table.
Menu enfant à 35Euro.
A la carte du restaurant Le Clair de la Plume compter environ de 60Euro à 90Euro.
Service de 12h à 14h du jeudi au dimanche et de 19h30 à 21h du mardi au dimanche.

Réservation conseillée.

Photo Alain Maigre.

LIRE L'ARTICLE ET VOIR LES PHOTOS DU RESTAURANT

Services et prestations du restaurant Le Clair De La Plume

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Le Clair De La Plume GRIGNAN

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 12/11/2017
Note : 4.2/5
Tel : 04 75 91 81 30
Afficher le numéro
Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
2, place du Mail,26230,GRIGNAN
2, place du mail 26230 GRIGNAN