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LE CLAIR DE LA PLUME

2, place du Mail

Grignan est un des joyaux de la Drôme provençale. La marquise de Sévigné dont la fille était mariée avec le seigneur du cru, s’y installa les derni&egrav...

MANOIR DE LA ROSERAIE

ROUTE DE VALRÉAS

C'est à Grignan que s'eteignit en 1696, la marquise de Sévigné, dans le château voisin de ce manoir du 19eme siècle.
Cuisine gastronomique traditionnelle de belle facture réalise par le ch...

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Portraits de chef

Vésulien embéguiné des «choses simples mais bonnes», vision ducassienne de la grandeur par éminence, virtuose de la triangulation affranchie poissons-légumes-céréales, neuréen aimanté...

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Découvertes

A L'Astrance, Pascal Barbot et Christophe Rohat, sont devenus rapidement les stars de la haute gastronomie ; tout le monde a retenu leur nom.  

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