Exclusivité : LE RITAL - 75017


Ce "bistrot à l'italienne" ouvert en octobre 2008 est tenu par un chef talentueux à l'enseigne Le R-ital dont le tiret a une histoire.
Le chef Ivano Giordani a quitté le Beato de la rue Malar pour installer dans ce quartier commerçant très animé un établissement de petite capacité où il exprime tout son talent.
On adore le millefeuille d'aubergines, le risotto au Chianti et foie gras, la lasagne traditionnelle et pour le dessert, la suppa inglese ou le tiramisu amareto.
Formule du déjeuner à 18,50 €, à la carte à partir de 21 €. Ouvert tous les jours sauf dimanche.

25, rue Pierre Demours - 75017 Paris - Tel : 01 46 22 02 33
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

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Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010. Depuis avril 2011 il est installé dans son restaurant SEPTIME 75011.

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