Exclusivité : LE CRU ROLLIN - 75011

Ouvert fin janvier 2009 par Joëlle Houtmann et Sylvain qui arrivent du Petit Champerret pour installer dans Le Cru Rollin leur passion des bons petits plats accompagnés d'excellents vins à bons prix.
En cuisine, le chef Thierry Monin nous régale avec la tarte fine aux oignons rouges caramélisés, le croque foie gras caramel balsamique, les penne aux morilles et jambon cru, et pour le dessert, le fondant à la châtaigne chocolat chaud, ou le moelleux au pain d'épices maison imbibé au Grand-Marnier et agrumes confits.

Formule du déjeuner à 14 € ; à la carte, à partir de 18 €.
Service tous les jours, sauf dimanche, jusqu'à 22h30 ; le bar est ouvert de 8h à minuit.

156, avenue Ledru Rollin - 75011 Paris - Tel : 01 43 72 73 20

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

D'autres exclusivités

Lune du chef Pierre Rigothier
Au Petit Marguery - 75013
Concours of Elegance 2020
Les Botanistes - 75007
Portraits de chef

Laotienne enluminée par la saveur de son enfance, Anne BOUABANH concocte l’authentique dans sa petite cantine thaïe, une histoire d’amour et de famille, grande par le...

En savoir plus