Exclusivité : LE BOUDOIR - 75008

En lieu et place du Bouchon Gourmand Alice Bardet a ouvert le 15 juillet 2008 Le Boudoir après avoir vendu le Point Bar.
A la fois brasserie et restaurant, la carte propose le classique œuf mayo, le foie gras de canard en terrine cuit au naturel, l'entrecôte au grillé avec ses pommes frites maison, la sole grillée à l'estragon et pommes de terre grenailles et pour le dessert, le classique Baba au rhum et crème fouettée, ou la crème renversée.
Un fumoir est à la disposition des membres sur abonnement.
25, rue du Colisée - 75008 Paris - Tel : 01 43 59 25 29
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

D'autres exclusivités

De Luca - 75017
Sum - 75001
Thierry Marx au Grand Palais
Bernard du 15 - 75015
Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Image publicité

Bloomberg Sources

Cet affichage est IMPAYÉ par Bloomberg Source...
Bloombergsources