La Brasserie de la mer,
DESSIRIER, de
Michel Rostang et ses filles
Caroline et Sophie, a adapté sa carte pour
la vente à emporter et la livraison.
Pour satisfaire la vente à emporter et la livraison le
chef Olivier Fontaine propose de belles préparations de plats et des huîtres de premier choix.
On se régale avec les huîtres de Belon ou les huîtres Gillardeau, la soupe de poisson, l'émincé de Saint-Jacques à l'huile d'olive, le gratin de macaroni au homard breton, la blanquette de lotte et Saint-Jacques, ou la paëlla aux langoustines et crevette roses avec chorizo.
La formidable purée de Michel Rostang est un gourmandise à ne pas oublier.
Pour le dessert, le millefeuille à la vanille et sauce caramel au beurre salé à de nombreux adeptes.
Les plats sont disponibles tous les jours, du lundi au dimanche, à retirer sur place ou en livraison.
Dessirier
9, place du Maréchal Juin - 75017 Paris - tel 01 42 27 82 14
VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DE LA LIVRAISON DE CHEZ DESSIRIER.
