Par Margaret Kemp
Dans le quartier Montorgueil chez LA MARÉE JEANNE vous êtes au bord de la mer à Paris avec ce nouveau concept maritime de Frédéric Hubig-Schall qui a transformé un ancien restaurant égyptien en une cabine chic de plage, ainsi vous pouvez vous trouver sur l'Ile de Ré.
La cuisine du chef Cyril Boulet, avec ses quatre assistants cool, est ouverte sur la salle.
Cyril Boulet, adore le poisson et aime faire la pêche à la mouche quand il en a le temps, ce jeune homme généreux a fait ses classes auprès des plus grands chefs français.
La Marée Jeanne
Etablissement bistronautique
3, Rue Mandar - 75002 Paris - T: 01.42.61.58.34
M: Sentier
Open 7/7 en continu de 12h à 23h
Average Spend : Formule déjeuner 18 € - A la carte, 40€ + boissons
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