LE 26 NOVEMBRE
LES VIGNERONNES A PARIS
RENCONTRE GOURMANDISES ET DECOUVERTES DES VINS D’EXCEPTIONS DU SUD-OUEST
Le prélude de cette soirée débutera à 20 heures par une animation sous forme de dégustation ludique afin de vous faire découvrir votre signe œnologique.
La soirée se poursuivra en compagnie des vigneronnes qui seront ravies de vous présenter leurs vins et de partager avec vous leur passion autour de ce dîner.
Chaque mois, une nouvelle région viticole vous est présentée au BOUDOIR afin de vous faire découvrir la diversité des talents qui font la richesse des vins Français.
Découvrez leur différence, dégustez le remarquable !
Fines tranches de dorade Royale et champignons de couches
Hegoxuri 2008 - Domaine Arretxea
En présence de Thérèse Riouspeyrous
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Tournedos de magret de canard, foie gras poêlé, crème de poitrine fumée,
Mousseline de pommes de terre
Madiran2006 - Château d’Aydie
En présence de Marie Laplace
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Le Pavlova de saison: Meringue, crème légère fruits de la passion, et beaucoup de fruits exotiques
Jurançon2007 - Clos Uroulat
En présence Dominique Barrère
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Mini riz au lait, pommes et caramel au beurre salé
Bas-Armagnac Hors d’âge (20 ans assemblage) et Bas armagnac 1979 (millésimé)
En présence Florence Castarede
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Café et petit boudoir
Prix : 70 € TTC
LE BOUDOIR
25, rue du Colisee - 75008 Paris
Tel : 01 43 59 25 29
