Bistrot Paul Bert

Un petit bar à vins sympathique où la cuisine traditionnelle remporte un franc succès. Les amateurs peuvent même acheter et emporter les bouteilles de vins goutées à table.
· Le patron, Bernard Auboyneau, est un restaurateur à l'ancienne, il sait recevoir chez lui et présenter les produits qu'il aime.
· Venez donc vous régaler avec la salade de pot au feu, la terrine de campagne aux foies de volaille, l'onglet au poivre, la blanquette de veau traditionnelle, la daube de joues de boeuf confites au lie de vin, les rougets poêlés à la niçoise, la sole meunière, et pour le dessert, laissez vous tenter par le clafoutis aux griottes, la terrine aux 2 chocolats, le Paris-Brest, ou la marquise au chocolat au beurre salé.
· Les menus à 17Euro et à 34Euro sont servis respectivement à midi et le soir.
· A la carte comptez environ de 30Euro à 50Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service souriants.
· La carte des vins, passionnante est a prix doux.
· Le charme de la décoration de ce vieux bistrot est intact, le comptoir à vin, les miroirs partout, le mobilier en bois, les ardoises, les vieilles publicités, tout est en place pour procurer du plaisir "comme avant".
· La clientèle d'authentiques amateurs de bons vins participe à la convivialité de l'adresse, facilement amicale, sans chichi ni prétention.
· Chaque dernier lundi du mois, rencontre avec les nouveaux talents du polar français.
· Quelques tables sont disposées en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
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