Tentation : LE RESTAURANT LOISEAU RIVE DROITE

Le restaurant "Tante Louise" devenu Loiseau Rive Droite est fermé depuis 2017.
Proche de l'eglise de La Madeleine le restaurant "Tante Louise" change de nom pour devenir LOISEAU RIVE DROITE ; le groupe Bernard Loiseau a confié à Emmanuel Chaignon la direction de cette belle maison où l'on mitonne une bonne cuisine bourgeoise,...



Photos : 1 : La salle du restaurant (Matthieu Cellard) - 2 : Emietté de tourteau et nid de pomme de terre - 3 : Asperge blanche et langoustine avec espuma à l'aïoli et vinaigrette de carapaces - 4 : La lotte poëlée aux sept épices avec chou - 5 : Mousses de fruits de saison en fraîcheur.

> Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy d'Anglas - 75008 Paris - Tel : 01 42 65 06 85
 

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