Nouveauté : ANTOINE - 75016

Installé en novembre 2008 en lieu et place du Port Alma Antoine poursuit la cuisine marine.

Installé en novembre 2008 en lieu et place du Port Alma ce restaurant poursuit sa route dans la cuisine marine et les produits de la mer.
La carte d' Antoine annonce les huîtres et les oursins, la soupe de poissons de roche de Méditerranée, la sole de l'île d'Yeu meunière ou grillée, le cabillaud de ligne à la fleur de sel avec légumes d'un aïoli, ou les noix de Saint-Jacques à la plancha, et pour le dessert, le baba au rhum et sa chantilly vanillée.
Dans ce chic, compter à partir de 48 €.



10, avenue de New-York - 75016 Paris - Tel : 01 40 70 19 28
 


D'autres nouveautés

Le Perroquet Vert - 75018
Les Enfants Terribles - 75008
La Ferme Saint Simon - 75007
La Nouvelle Athènes - 75009
Portraits de chef

Yves Camdeborde, 36 ans. Il a appris son métier dans les grandes maisons parisiennes, avant de créer La Régalade : du « gastro convivial » à son...

Haut-savoyard arcachonnais, émouvant apnéiste, sportif mentoré par des tempéraments, Eric PROWALSKI, dans un belvédère en lévitation, entrelace ses...

;