Nouveauté : L'EQUINOXE - 75017

Alexandre Ducasse a choisi de s'installer à L'Equinoxe, dans un bar-bistrot face au marché.
C'est dans petit bar-café-bistrot face au marché, qu' Alexandre Ducasse a choisi de s'installer après plusieurs années passées dans les établisssements Cofee parisien .
Le jeune patron affiche une cuisine traditionnelle française, une belle sélection de vins et des prix très doux.
À l'ardoise de l'Equinoxe, on trouve selon les saisons, la salade de lentilles et oeuf poché, le poulet fermier rôti au citron, le boeuf bourguignon à l'ancienne, et la tarte aux abricots.
Ouvert de 8h à minuit, le bar fonctionne en dehors des heures de service du bistrot.

20, rue de Torricelli - 75017 Paris - Tel : 01 45 74 44 17


D'autres nouveautés

L'Alchimie - 75015
La Table du Vietnam - 75007
Au Comptoir Nippon - 75015
Just B. - 75018
Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Charentonnais aux MOF constellés, montargois des paysages franco-helvétiques, François PERIERS actualise de l’intérieur l’esprit d’un maître de...

;