Discret auvergnat énergique mâtiné de sources méditerranéennes, calme rouennais ouvert sur les mers du monde, ancien second du draconien Jean-Paul DUQUESNOY,...
Un bistrot parisien réputé en France offre une expérience inoubliable. L’arôme du vin, le doux tintement des verres et le murmure des conversations des visiteurs...
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