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LE CHIQUITO

3, RUE DE L'OISE - HAMEAU LA BONNEVILLE

Une belle adresse dans cette agglomération proche de Cergy-Pontoise, où la cuisine de tradition d'Alain Mihura attire une nombreuse clientèle de gourmets friands des savoureuses spécialités soigneusement préparées à leur...

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Portraits de chef

Barrois guetteur des munificences de la nature, jardinier poète, riquewihrien staëlien habité, Jean-Luc BRENDEL, dans ses jardins du Kobelsberg, sur la colline du...

Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

A ne pas manquer
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