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LE MOULIN DE LA RENARDIERE

RUE DU GRAND MOULIN

Dans cet ancien moulin situé au milieu d'un vaste parc, la clientèle composée de gourmets et de gourmands se régale des belles compositions de la cuisine classique joliment accompagnées de crus b...

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où la mer meurt, Jean-Yves LEURANGUER, MOF 1996, incarne, au...

Découvertes

L’événement majeur de la rentrée gastronomique 2015 est l’arrivée très attendue de Elodie Piège et Jean-François Piège dans LE...

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