Chesnaycourtois alcyonien, rueillois de galantine en crépinette, poli aux pinacles BARBOT et GAGNAIRE, Marc MOUTON, dans son tranquille Troquet feuillu du 15ème, perpétue...

Dans le 10ème arrondissement, BUENAS ensoleille le Faubourg Saint-Denis de savoureuses spécialités ibériques servies façon tapas.