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LA TERRASSE

51 RUE D'ESTIENNE D'ORVES

La carte de Marie-Caroline annonce l'oeuf dur mayonnaise, le filet de hareng pommes tièdes à l'huile, le saumon fumé avec blinis et verre de vodka, le gratin de Parmentier de canard, le tartare de...

LA CANTOCHE

51, RUE D'ESTIENNE D'ORVES

Le patron, Régis Zambernardi a confié la Cuisine au Chef Yohann Isquin qui réalise une Cuisine traditionnelle française dans un décor agréable et une ambiance chaleureuse servie une équipe jeun...

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Portraits de chef

Contrebassiste forbachois à la sensibilité harmonique des jus bourguignons, lyonnais pur canut franc rôtisseur, Nicolas GUILLOTON et Thomas BELVAL, cordial duo brillant,...

Découvertes

Pour atteindre le restaurant LE 39 V du chef Frédéric Vardon on prend un ascenseur pour le dernier étage de l'immeuble du 39 avenue George V

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